新竹縣議會議員徐欣瑩自上任以來即十分關心教育，每次定期會都會針對當時的教育狀況進行質詢。徐欣瑩認為「窮不能窮教育」，積極建議縣府能夠讓各中小學有固定比例的預算讓學校運作，校方才有機會規劃長遠的發展。

針對於縣內教育以及人口急速發展地區，要求縣府積極規劃中小學興建以解決學子就近就學問題， 繼推動十興國小創校後，並持續推動文小二文小六興建，於99年10月文小二文小六命名為東興國小及興隆國小，100年第17屆第四次定期會，質詢縣長為個 建校時程延宕，要求縣府完工讓小朋友有一個安全的就學環境。100年11月23日徐欣瑩號召東區的家長針對東興及興隆國小設校進度與縣長 座談。

 設校進度座談結論:
東興國小:12/20上網招標，1/15決標，2/1申請開工,2/6動土。
興農國小:12/5上網招標，12/30決標，1/16申請開工，1/20動土。

96、98到100年的定期會，徐欣瑩都向縣府建言積極爭取新竹縣急重症醫療資源之提升，感謝邱縣長積極爭取新竹縣的急重症醫療資源升級，衛生署補助竹東 榮民醫院及東元醫院經衛生署核定為急重症中心，有5000多萬的補助，是地方的福氣。但是民眾跟我反映，醫療資源還是不夠，希望新竹縣的醫學中心要盡快興 建，而且不能縮水，要更加提升。